12 september 2013

Recept: wortel aardappel

De eerste keer dat ik mijn kleine worteltjes gaf vond hij het maar niets. Het smaakte ook niet echt lekker vond ik. Vandaag ga ik eens uitproberen of het misschien komt doordat ik de vorige keer een zakje al schoongemaakte wortelen heb gebruikt. Nu dus met een bos wortelen en zelf schoonmaken.

Ingrediënten 

  • Een paar worteltjes
  • Aardappel
  • Eventueel olie of boter


Bereiding
Doe tot streepje 3 water in het stoomcompartiment 
Schrap de wortels en snijdt ze in plakjes en doe ze in het mandje van de babycooker
Schil de aardappel en snijdt hem in plakjes. Doe hem bovenop de wortels
Stomen
Water afgieten en bewaren
Pureren, giet er zoveel water of de afgegoten vloeistof bij als nodig is. Boter of olie kun je nu ook toevoegen.

Mijn baby heeft het nog niet geproefd, maar ik vind dat het beter smaakt dan met de voorverpakte worteltjes.

Nawoord: en ook mijn baby bleek dit lekkerder te vinden!

Geen opmerkingen:

Een reactie posten