- 26 April 2024
Hartige taart met oer-Hollandse ingrediënten
Wij zijn dol op hartige taarten! We hebben de meeste ingrediënten al eens verwerkt in recepten voor een hartige taart, maar hoe leuk is het om eens te koken met enkel producten van de Nederlandse bodem. Vandaag maken wij daarom deze hartige taart met oer-Hollandse ingrediënten, zoals prei, courgette, wortel en uiteraard Goudse kaas. Maar we laten het daar niet bij, want we maken vandaag ook het deeg voor deze taart zelf. We gebruiken daarvoor Koopmans Graan van Hier Volkorenmeel. Een meelsoort gewoon uit ons kikkerlandje. Benieuwd? Lees snel verder!
- Karlijn Swaen