Michel Catusse : rillettes, foies gras et plats préparés

Michel Catusse, l’artisan du Sud-Ouest

Dans le village de Montdoumerc, Michel Catusse s’est spécialisé dans le foie gras et la gastronomie du Sud-Ouest depuis 1980. Véritables produits phares de cette gastronomie ensoleillée, Michel Catusse élabore des recettes traditionnelles à base d’oie et de canard comme des pâtés fins, terrines de gibiers, rillettes… Vous retrouverez aussi des spécialités gourmandes du Quercy comme le foie gras et des confits. Laissez-vous tenter par ces mets artisanaux de qualité et renommés dans la région du Lot grâce à leur excellence.

Michel Catusse, un savoir-faire

Le savoir-faire et les matières premières sélectionnées par Michel Catusse lui permettent de proposer des produits sensationnels pour tous les amateurs de bons produits du terroir. La maison s’approvisionne auprès d’éleveurs locaux incarnant le meilleur de la gastronomie du Sud-Ouest. La Maison Catusse participe à la richesse de la gastronomie française et ses produits sont parfaits pour les tables de fêtes.