Door Dionne: 

Viooltjes staan niet alleen vrolijk in je tuintje, maar zijn ook nog eens super gezond! Zo zijn viooltjes goed tegen acné, eczeem, hoesten  en werken de lieve bloemetjes buikkrampen tegen. Je kunt thee van viooltjes trekken, maar ze ook gewoon eten. Mij leek het leuk om deze schattige bloemetjes in je glas te doen door middel van ijsklontjes, dus hierbij floral icecubes met eetbare viooltjes. Let wel op bij het gebruik van de bloemetjes dat ze niet zijn bespoten met gif. Dit is niet zo gezond voor je.

Wat heb je nodig:

• Viooltjes (ik raad verschillende kleuren aan, dit staat nog leuker!)
• Vorm voor ijsblokjes

 

Stap 1: 

Verwijder de bloemetjes van de plant en pluk stuk voor stuk (voorzichtig) de blaadjes van het steeltje af.

 Stap 2:

Was de blaadjes onder zacht stromend water. Er kunnen bladluizen op de bloemetjes zitten, dus check de blaadjes op eventueel beestjes. Die wil je natuurlijk niet invriezen en al helemaal niet opeten!

Stap 3:

Stop de blaadjes in de ijsblokjes vorm. Ik heb 2 verschillende manier geprobeerd: klein gesneden blaadjes en hele blaadjes. Ongeveer 3 a 4 kleine blaadjes per bakje vult het beste. Bij het eindresultaat gaven de hele bloemetjes het mooiste effect. Ook leuk is dat wanneer het ijs gesmolten was, de blaadjes overbleven en een kleurtje aan het drinken gaven. 

Stap 4: 

Giet water op de bakjes tot alle bloemblaadjes onder staan. Duw de blaadjes naar beneden als ze boven blijven drijven. Door het water een beetje onder en een beetje boven de blaadjes te gieten blijven ze ongeveer in het midden.

Stap 5:

Stop het vormpje in de vriezer (voor ongeveer 4 uur).

Klaar! Nu heb je geen saaie ijsklontjes meer en zijn je ijsklontjes ook nog gezond! 🙂