Zebra Cake
Salam aleykoum , Bonjour ..
Voila le fameux gâteau zèbre ou Zebra Cake ( oui , ça fait plus classe je trouve Lol )
Je l'ai beaucoup vu sur les blog culinaire et facebook , je me suis enfin décidée a le tester .. Les enfants ont vraiment beaucoup aimer !! ( normal non , c'est un peu beaucoup pour eux ce genre de gâteaux .)
J'ai piocher cette recette sur le site : http://www.iletaitunefoislesucre.com/
Pour un moule de 20 Cm de diamètre :
- 250 Ml d 'huile de tournesol
- 250 gr de sucre
- 100 ml de lait
- 4 oeufs
- extrait de vanille ( interieur d'une gousse de vanille pour moi )
- 300 gr de farine
- levure
- 25 gr de cacao en poudre non sucré
Graisser le moule.
Dans un saladier, mélanger l'huile, le sucre, le lait ainsi que les oeufs jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
Diviser la préparation obtenue en deux parts égales, dans deux saladiers.
Dans le premier saladier, ajouter 175g de farine avec 1/2cc de levure et 1cc d'extrait de vanille.
Bien mélanger.
Dans le second saladier, ajouter 125g de farine avec 1/2cc de levure ainsi que le cacao en poudre non sucré.
Bien mélanger.
Préchauffer le four à 180°.
Déposer deux cuillères à soupe de pâte vanillée au centre du moule. Déposer ensuite au centre de la pâte vanillée deux cuillères à soupe de pâte chocolatée. Répéter l'opération jusqu'à épuisement des deux préparations.
La pâte va s'étendre d'elle même.
Faites cela jusqu'à épuisement de la pâte
Enfourné pour 40 minutes ( 50 pour moi )
Démoulé une fois refroidis
& Dégustez ..
Bismillah & Bon Goûter avec vos petits loups ( ou pas ^^)
