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バースデータルト
今年のバースデータルトは、静岡県浜松市にあるボン・クールさんのフルーツタルト。3種類のグレープフルーツスタールビー、ポンメルモ、ルビーレッドとゴールドキウイを 花束をイメージして飾りつけした逸品。初め
色んな風景～だれもいないプラットホーム～
今日の写真は通勤途中の近鉄南大阪線「古市（ふるいち）」駅」での1枚阿部野橋駅から20分くらいなんですけど大阪にも日中でこんなに誰もいない駅があるんですね元職では考えられない風景です夕焼けに加工してみま
ルバーブジャムを作る
晴れ、のち曇り。昨日貰ったルバーブをジャムにしました。ルバーブを2センチのざく切りにして鍋に入れ、ルバーブは400ｇだったので、50％量の200ｇの砂糖を入れました。約半日放置して
マーラーカオ
今日は初めての物に挑戦しました。『マーラーカオ』中華風蒸しパンを作りました。中国生まれの食べ物で江戸時代に日本に伝わって来たそうです。発酵も要らないのでパンより楽でした。これは、簡単で、とても美味しく
umie MOSAIC
ハーバーランドを闊歩して、遊覧船も見送ったし、さてそろそろ帰路に･･･いや待てよ、休ませてくれた勤務先などなどに、なんかお土産を買っていかなきゃ、少し戻ってumie MOSAICに寄りました。２階
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