Recettes de saison

Salade d'asperges printanière
35'
Gratin light épinards, cabillaud et fines herbes
35'
Tomates farcies au thon
15'
Crème d’asperges du Valais
50'
Nouilles sautées végétariennes
35'

Potager

Fabuleuse pomme de terre

Une pomme de terre sous la cendre, le rêve de toute une enfance. Douce réminiscence. A l'automne, une semaine de vacances pour creuser les champs. Quel bonheur de se retrouver en famille et de fouiller la terre, d'engranger des centaines de patates comme autant de trésors. Le soir, épuisés, sales et surtout heureux de partager une bonne purée...

Pratique

Appliquer la règle des 3 C

Voici comment économiser jusqu’à 5000€ par année pour une famille de 4, sachant que dans les pays développés d’Europe, on gaspille plus de 300 kg de nourriture par personne et par année. En faisant attention et en appliquant ces simples règles, on fait un geste pour la planète mais aussi pour son porte-monnaie !